2025年5月29日星期四

Quoi de neuf 020

啊,已经一个月没有写了。刚开始是觉得乏善可陈,后来是因为每天都愁眉苦脸的。虽然也想写一写为什么愁眉苦脸,但总觉得脑袋里有着数不清的想法,很难整理清楚。

简单总结一下最近——周期性对自己没有工作这件事感到恐慌、立志要自立、挣扎着投简历。

明明只是看看招聘启事上都看重什么,大概写一写,再让 ChatGPT 大概改一改而已,为什么每次做都感觉身体里的所有能量都被榨干了呢。

我也不知道找工作这件事能不能习惯、能不能学会、会不会变得游刃有余,对目前的我来说,还是好难好难啊。

再说点简单的近况汇报吧。天气暖和起来之后骑车出门多了起来。刚开始的契机是这个学期的钢琴课在稍微远一点的地方上课,公交去很不方便。但是从家到那里,刚好有一条很简单、有自行车道的线路,特别适合骑车去。所以到现在我已经骑车往返钢琴课五次了,一周一次,不管怎样都能稍微活动一下。中间还有两次周末和朋友一起去公园看棒球赛,也是骑车往返的。回家的路上要绕过一个建在山坡上的城堡(从前有钱人的大房子),那个坡很陡,我每次都挂一档才能顺利爬上去。刚开始每次都有点心里打鼓,现在已经习惯了!

五月初的时候种下了罗勒、芝麻菜、生菜和葱,还有两种小花。去年种的西红柿是从 Costco 直接买了苗来种的,今年想试试从种子开始种,于是就选了这些比较实用又新手友好的品种。生菜和其中一种花还需要移栽一下,等我有空了再帮他们挪窝。

另外,最近手机存储空间又告急了,为了赶在这周开始的两个喂猫生意前把空间腾出来,我花了半天时间整理了相册,从 7000 多删到 4000 多,几乎删了一半呢。一边删照片,一边回想自己当时是抱着什么样的心情拍下这张照片这段视频的,还挺有意思的。

希望下次更新的时候有开心一点的消息分享。

2025年4月30日星期三

Quoi de neuf 019 基本算得上春天了

气温开始爬升,风也变得温柔了许多,新芽变成嫩叶,满眼都是星星点点的绿色,玉兰花白的粉的都盛开着,在风中轻轻摇摆,多伦多的春天终于来了。

玉兰几乎是开得最早的花

好久没写了!刚开始是有点没干劲,有一天几乎在沙发上躺了一整个下午。后来又莫名其妙地忙了起来,虽然好像也只是买菜做饭而已。最近开始照顾一只 20 岁的猫咪,每天早晚各去一次,而且他很喜欢摸摸挠挠,我一般都等他自己觉得够了、站起来走开才停下,所以待的时候都比较久,于是好几天都没有看书练琴了。

但是小动物依赖你的时候,心里会觉得很柔软,也觉得这种信任很奇妙,因此完全不介意多待一会儿。

最近尝试了几种新食谱。第一次做了需要打发蛋白的小蛋糕。说起缘由呢,其实是因为我开始试用一种把蔬菜水果打包送货上门的服务。他们自称是将外观不太符合超商要求的蔬果、以及在供应链中超额供给的部分重新打包低价卖给客户。这样一来,一方面可以减少食物浪费,避免这些完全没有质量问题的蔬菜水果进入填埋场,另一方面也可以节约每周的买菜钱。

目前为止我试了两周,价格上大概会便宜五到十块钱,其实并没有便宜太多。但是可以少开车一趟,而且会收到一些自己平时不太会买的菜,增加一些食物的多样性,感觉还不错。不过我订购的时候使用的优惠券似乎只对那一周的那箱菜生效,因此这周开始似乎就回到原价了。究竟要不要继续使用这个服务呢,我准备看看这周的情况再决定。

沉甸甸的一箱菜

第一次吃这样的梨,洋葱和西芹吃到现在也还没吃完
还有一种既没见过也没听说过的根茎蔬菜rutabaga

就是这个蔬果盒子,第一周送来了三颗柠檬!这是我平时绝对不会买的东西,于是我就趁机做了柠檬小蛋糕。找了一个水浴法的布丁小蛋糕食谱,说是一个会自动分层、上层是蛋糕、下层是布丁口感的这么一个食谱。

第一次打发蛋白,我的厨师机可能每次都要根据配件调整高度,总之最后碗底还是有些蛋白没有被打到,但居然也勉强成功了。不过虽然是柠檬蛋糕,却还是有点甜,诶。柠檬汁倒进面糊里,可能会有些什么化学反应(?),总之我的面糊看起来有点疙瘩,不怎么顺滑,抱着一定会失败的心情烤了,出来却还挺成功的,颇为意外。

味道不错,就是有点甜

还做了自制薯片,这个除了特别容易焦、要仔细看烤箱里的状况以外,味道很不错!稍微放凉之后真的会变得脆脆的,后来还试了红薯片,味道也还不错,但还是土豆最好吃。

再说说去喂猫路上遇到的小动物们。首先是兔子。某家人的花园里肯定住了小兔子,我看到过好几次,是这边常见的 Cottontail Rabbit,尾巴像一个棉花球,很可爱。然后是一只小黑猫。有天天色已经很暗了,我注意到一家人院子里的石头边上有一团黑黑的东西,我停下来仔细看了很久,感觉看到了眼睛,于是试着喵了几下,结果它走了过来一直蹭我,我说我要走啦,它就一路跟着我,还在路边扑通一下躺下来要翻肚皮给我看。真是一个温柔的小猫呀。

你能认出这是小猫吗

朝我跑过来

绕着我走了几圈,边走边蹭我,看起来还很小

两周前刚刚开始暖和起来的时候,每天早上五六点钟就有一只 Cardinal 一直勤快地叫着。由于它的叫声很像电动车警报声,早上的睡眠会稍微受到一些影响......后来有天我带了望远镜出门,就在高高的树枝顶上看到它了,真是显眼啊。这个筑巢的季节还经常能看到小鸟叼了满嘴的草,或是什么毛茸茸的建筑材料,很可爱。

难得见到公园里的花树

昨晚冷锋过境,刮大风,工地的围栏都被吹倒了
不过之后的夜空很晴朗,新月细细的很好看

生日照例去星巴克领了一杯喝的,
店员很贴心地写了生日快乐,还画了气球

还收到了家属的花,很惊喜
家里有百合的一周时间里,走到餐厅总是有淡淡的清香,真好

2025年4月12日星期六

Quoi de neuf 018 入春再次失败

最近经常下一点雨,下一点雪,阴天也很多,可能自己期待天气转暖有点早了,所以希望落空就稍微有点心焦。 

不过日常生活基本又恢复了常态——学语言、洗碗、备菜、做饭、练琴、看书。

这周做了胡萝卜蛋糕,食谱说是 Carrot Cake Loaf (Quick Bread),刚开始不知道为啥叫括号快速面包,后来查了一下,发现这种用小苏打、泡打粉(而不是酵母)来帮助膨胀的点心就可以叫这个名字。

食谱作者说,我试过了,放 3/4 杯的糖的话,味道刚刚好,小于 2/3 杯的话,味道就会很寡淡。结果我只用了半杯不到的糖,结果还是挺甜的。果然人对甜味的标准太不一样了!

不过蛋糕很成功,还热乎的时候吃尤其治愈,里面松松软软,不干,有点像小时候吃的枣泥蛋糕,但是没有那么甜,外面的稍微有点硬的壳非常香,被家属评选为最好吃的部位。笑。

自给自足的甜食有种特别之处

这周还进行了一些失败的追星活动。

今年八月,藤井风的北美巡演会来多伦多。难得遇到喜欢的歌手大老远跑来开演唱会,决定努力抢一下票。我从来没有在这边抢过演唱会门票,作为新手,根本不知道该怎么搞。

周三是某一场预售,我连倒计时快结束时候不能刷新页面都不知道,果然连排队的页面都没看到就一切结束了。

周五稍微看了看 Reddit 上过来人的经验,这次虽然没有手欠去刷新网页,但是我不知道买票的网页打开后就不能离开了,不然自动刷新的时候你就会被认定跑开了,就会被再次放到队尾。于是这次看到了传说中的屏幕中间会出现的白线,但是仍然没能看到排队的页面就一切结束了......

后来和同样抢票失败的我的日语老师交流心得,她说官方黄牛票最便宜的也要 400 多,贵的要一千多,太可怕了。于是,我们都选择了不买立省。但是还挺生气的,对这种公然倒卖门票的黄牛现象。

另外,终于去逛了一下多伦多的 Zine Library,里面的小册子不少质量很好的,画的水平很高,装帧和印刷也很花心思,不过大部分的内容的确都很难理解。不过有一本讲暴食症的小册子我觉得真的很不错,用很简洁的小画非常有效地传达了有着厌食症困扰的人的境况。图书馆楼下是个类似爵士酒吧的场地,当天晚上似乎有 jam session,不同的人登台演奏乐器或是唱歌,气氛很好。旁边的几个房间还有 storytelling 的活动和拼贴的活动,感觉是个很有艺术气息的社区活动聚集地。

乱入一张在 Muji 看到的迷你帆布包
这么小的包包到底是要怎么用?

讲 autistic self-care 的小册子

印刷精美的迷你本

反面附了一根火柴
看不懂但很美的小册子

2025年3月30日星期日

Quoi de neuf 017 倒春寒了!以及仍然电量低

高兴得太早,不仅春天没有来,还下了雪、冻雨、刮大风、大阴天等等。

乱七八糟的作息(主要是睡太多)以及不怎么运动导致心情有点低落,没有干劲,有点摆烂。而且和一个叫做六贯棋的棋类游戏死磕上了......

这个游戏规则很简单,在 11 x 11 的正六边形组成的蜂窝状棋盘上,先将自己颜色的平行的两条边通过连贯的棋子连接起来就赢了。

六贯棋的棋盘

比如这个 YouTuber(蓝方)就赢了这个难度最高的级别通关了。羡慕极了。这一关我大概玩了三十几回都没有赢过,感觉是一个非常考验策略的游戏。

惨淡的日子里,我爱上了自家制奶绿。很久之前在破破的华人超市买的茉莉绿茶,泡上一包,倒进 10% 的奶油就可以了。我试过路易波士奶茶、焙茶奶茶、红茶奶茶,但是觉得这个茉莉绿茶的最好喝。

古早出口茶叶包装

然后昨天,趁着活动的最后一天,去日本图书馆参加借书抽奖的活动,顺便和朋友参加了书法体验。照猫画虎写了一首紫式部的和歌。写字的时候专心的感觉很好,体会到了书法的乐趣。要是以后能有机会有时间多练练字就好了。

回家时候下雨了,把纸夹在杂志里,露在外面的部分被打湿了

今天打起精神做了很多打扫的工作,觉得开心一点了。希望下次更新时好一点起来。人生嘛,肯定是有起有落,想要一直都精精神神的话,可能就有点期待过头了——我试着这么跟自己说。

2025年3月18日星期二

Quoi de neuf 016 偶尔没电的日子

昨天是久违的做什么都没有力气的一天,好像电量掉光,只想躺着。早上照例吃完早饭后做了 Duolingo 的练习,本来是计划开车去买菜的,但是冰箱还有够做一顿饭的最后一点存货,于是决定不去了。在沙发上看了一会儿书以后很快困了,于是定了闹钟抱着毯子眯了一会儿。到了快要去这周做小猫保姆的客户家里 meet-and-greet 的时候,才打起精神起来腌了羊排,洗了碗,出了门。天气很好很晴,太阳还有一些高度,走路去走路回,用自己人模狗样的那一面见了人。

晚上煎了羊排。这是我第一次做这样的菜。居然还算成功,还挺好吃的,很香。然而油烟特别特别大,晚上一直开着阳台门和两边房间的门,过了很久才散掉大半。今天洗锅的时候再一次被香晕了。羊油和蒜怎么可以这么香!但我以后应该不会做这个菜了,或者换成烤箱做。

后来琢磨着最近明明生活很平稳,为什么会出现这样没电的一天呢。想了半天,觉得可能是 1)改成夏令时之后时差没倒过来,一直很嗜睡,作息也不是太规律。2)最近吃得不太讲究营养,午饭很随便,上周好几天都是法棍加牛油果或者法棍加黄油草莓酱就是一顿了,虽然的确很好吃,但是没吃什么蔬菜,而且平时几乎不吃糖的我最近吃了很多草莓果酱里的糖。3)最近的运动有点懈怠。

从这三个方面改善一下试试,看看会不会好起来吧。

今天我的修自行车课程结束了!六周的课学到很多东西。最后一节课,我和另外两个女孩一起检修一辆车,有点像车的日常维护练习,对照着一个清单检查各个零部件的状态。很有意思。而且一起参加这个工作坊的其他同学都很好,大家看起来都很 i 但是聊天的时候都很温柔。

一直更新的博客没有在平时更新的时间点更新,就会稍微有点担心呢。