小小日常

2025年7月20日星期日

Quoi de neuf 021 又忙又热，但是开心

天哪，最近真的忙惨了。忙的原因有：上了一门时间很紧作业很多的课，同时在上图书馆的免费的 Teaching Writing 的课和 ASL 的课（很好玩很有收获），还每天要照顾菜和花、时不时收收菜，还在学网球，还莫名其妙接了一个每周做两小时志愿者的活，还在准备八月份和自行车店志愿者们一起去的骑行露营旅行。

今天训练骑，骑了70多公里，感觉是人生目前为止骑过的最远的路，还包括一条长长的大上坡，非常开心。

骑到折返地，在湖边用凉凉的湖水打湿毛巾，擦了擦四肢和脸；鹅们一个一个游过，非常悠闲

昨晚在做作业，赶在截止时间的 20 分钟前交了作业，当时已经感觉自己眼睛快要瞎了，脑子也不转了。这么大年纪了，交完作业还是有一种心里大石头落地的感觉。不过一个做完，下一个很快又要截止了。

为什么又在做作业呢？因为我为了在成为教书匠的路上再出发，报了一个再就业培训课（不是）。其实是这样，安省持有教师资格证的人，如果进入公立学校系统拿到教职的话，会有一个独立机构来评估你的工资级别，而这个在职培训课又和工资级别挂钩。

当然啦，刚刚走上这条职业路径的人通常都是从代课开始，代课的话就是固定工资，日结，跟学历和上了多少培训课统统没有关系。

不过我上这个课主要还是为了再学习一下。这边的教育真的和我小时候接受的教育太不一样了，要学的东西太多了。

另外一个有点忙里添乱的事情就是，最近太热了！我不懂为什么气候变化都已经如此肉眼可见了（山火导致空气质量变差，晚上气温降不下来；连年攀升的气温），国家首脑们还是只能想出挖石油、然后继续烧石化燃料来“拯救”经济的办法。最近听了一期 David Suzuki 的播客，老爷子不停大声疾呼“我们这是在自掘坟墓”。我真的不懂。

记得刚来多伦多的时候的那个夏天，当时惊讶于二十六七度的时候就会出高温预警。阳光虽然毒辣，但湿度很小，走到树荫下或者太阳下山后，瞬间就会感觉到凉爽，和杭州动辄三十七八度的盛夏相比真的是太好过了。那时觉得加拿大人很脆弱，但是现在渐渐意识到这个烤箱式的阳光和高强度紫外线的组合真的很要命。

天气热的时候脑袋就不太转。家里的空调很小，而且风对着厨房和餐厅的区域吹，没什么力道，因此我白天尽量不开空调。想要做脑力活的话就只能去图书馆避暑。

不过最近几天稍微好转一些，吹吹电扇就能比较舒服。但夏天还很长，慢慢来吧。

2025年7月3日星期四

来做糊弄饭！

落枕之后的第五天，脖子的活动范围略有改善，也没有那么痛了，但是右边肩膀一直以来的酸痛却更严重了。于是我没什么力气洗碗做饭，总是想尽办法做一些糊弄饭。最好不用开火，最好少洗几个碗，最好简单又好吃。

有天我突发奇想搜了怎么做微波炉蒸蛋。菜谱说重点是要用温水，最好过滤一下蛋液，一定要盖上盖子，以及要用小火蒸，看情况增加时长。我照做了，效果很不错，可惜因为要过滤蛋液，就多了打蛋的碗和滤网要洗，略微有点不够糊弄。

今天家属说晚上和同事吃饭，哈，又是我实验糊弄饭的好时机。

想起前几天买的三块九毛九一大袋的土豆还没有拆封，我想就用土豆做主食吧。

先把土豆切小块，铺在大盘子里，盖上盖子，高火转五分钟，拿出来以后看看样子，好像快熟了，于是又转了三分钟。

土豆很糯

然后去阳台剪了一些新鲜菜叶子——生菜、芝麻菜、罗勒。洗一洗切一切。生菜加点盐叮三十秒。芝麻菜和罗勒稍微切碎，直接丢进搅拌用的不锈钢大碗。葱切碎，和蒜末一起加一点油，搅拌一下，也转上三十秒。

现摘的菜叶子，一级新鲜

再切上一些小黄瓜丁倒进碗里。好像缺了点啥......没有蛋白质！拿出切好的洋葱和鸡腿肉，再切一些韭葱，撒点盐和黑胡椒，加上油和酱油搅拌一下，先转五分钟吧。好香啊！而且很快就熟了。

最后调一个酱汁：油、盐、酱油、甜椒粉、孜然粉、老干妈油辣子、一点点醋、枫糖。盖上密封盖子疯狂手摇，然后倒进大碗里搅拌均匀，最后倒进鸡肉洋葱。

很有满足感

土豆好糯，鸡肉好香，芝麻菜、罗勒和老干妈提供了不同质感的香气和辣味。很像街头小吃的感觉。太棒啦！

2025年6月30日星期一

落枕

Day 1 周六

起床感觉脖子不太对劲。家属一起床就开始在家加班。连早饭都跳过了。于是我也认真学习了大半天，先是追上了 Teaching Writing K-3 的进度，又努力学了两课 ASL，最后又看了关于教学的书。

Day 2 周日

起床发现脖子动不了了。本以为睡一觉就会好，没想到问题变严重了。非常沮丧，心怀对命运的不满——我都不记得上一次落枕是什么时候了，怎么会落枕呢。

身体这个东西，牵一发动全身，明明只是头不能自由地转了，却浑身不得劲，感觉干啥都不行了。

除了唉声叹气以外，还积极求助 Google，查了英文又查中文，试了试冰敷，可那是家属之前拔牙从诊所带回家的小冰袋，敷一会儿就不凉了。到了下午，实在太难受了，决定去试试针灸。

进了店里，得知针灸师不上班，按摩师倒是刚好因为有个客人临时取消而有了一个空档。我再三确认是安全且有效的，就决定试试。台湾姐姐给我按摩，好舒服哦，让我想起了以前常常靠按摩续命的上班的日子。薄荷精油的味道香香的，很幸福。可惜并没有缓解脖子的症状。

听了按摩师姐姐的建议，洗完澡用吹风机吹了吹自己脖子后侧，一边吹，一边缓慢转动脖子看看自己能转到什么程度，就像一台摇头模式的落地电扇。

决定早早睡觉。

Day 3 周一

夜里每次要翻身的时候都需要醒过来、双手扶住自己的脑袋，慢慢地一边试探一边转身。大概醒了五六次。

起床后发现脖子并没有奇迹般地“睡一觉就好了”。绝望，但是也接受了现实，对自己有了更多的耐心。以 0.5 倍速行动着。向三个好友以及妈妈诉苦。将好转起来的心理预期调整到网上说的 5–7 天，甚至做好了 2–3 周的准备。

反思了为什么会落枕。是打网球的时候姿势太僵硬过度使用肌肉了？还是周六伏案工作了太长时间？又或许是之前种菜的时候弯腰了太多？难道是这几天抱着睡觉的小猫不敢动？

总之现在想来，我的颈椎和脖子上的肌肉每天都顶着一颗脑袋，除了睡觉的时候能稍作休息，其余时间时刻不能放松，真是太不容易了......或许我以后还是应该恢复每天做瑜伽比较好。

捱过了没有一个姿势是舒服的白天，终于又可以睡觉了。老天爷快让我的脖子别罢工了吧。

2025年5月29日星期四

Quoi de neuf 020

啊，已经一个月没有写了。刚开始是觉得乏善可陈，后来是因为每天都愁眉苦脸的。虽然也想写一写为什么愁眉苦脸，但总觉得脑袋里有着数不清的想法，很难整理清楚。

简单总结一下最近——周期性对自己没有工作这件事感到恐慌、立志要自立、挣扎着投简历。

明明只是看看招聘启事上都看重什么，大概写一写，再让 ChatGPT 大概改一改而已，为什么每次做都感觉身体里的所有能量都被榨干了呢。

我也不知道找工作这件事能不能习惯、能不能学会、会不会变得游刃有余，对目前的我来说，还是好难好难啊。

再说点简单的近况汇报吧。天气暖和起来之后骑车出门多了起来。刚开始的契机是这个学期的钢琴课在稍微远一点的地方上课，公交去很不方便。但是从家到那里，刚好有一条很简单、有自行车道的线路，特别适合骑车去。所以到现在我已经骑车往返钢琴课五次了，一周一次，不管怎样都能稍微活动一下。中间还有两次周末和朋友一起去公园看棒球赛，也是骑车往返的。回家的路上要绕过一个建在山坡上的城堡（从前有钱人的大房子），那个坡很陡，我每次都挂一档才能顺利爬上去。刚开始每次都有点心里打鼓，现在已经习惯了！

五月初的时候种下了罗勒、芝麻菜、生菜和葱，还有两种小花。去年种的西红柿是从 Costco 直接买了苗来种的，今年想试试从种子开始种，于是就选了这些比较实用又新手友好的品种。生菜和其中一种花还需要移栽一下，等我有空了再帮他们挪窝。

另外，最近手机存储空间又告急了，为了赶在这周开始的两个喂猫生意前把空间腾出来，我花了半天时间整理了相册，从 7000 多删到 4000 多，几乎删了一半呢。一边删照片，一边回想自己当时是抱着什么样的心情拍下这张照片这段视频的，还挺有意思的。

希望下次更新的时候有开心一点的消息分享。

2025年4月30日星期三

Quoi de neuf 019 基本算得上春天了

气温开始爬升，风也变得温柔了许多，新芽变成嫩叶，满眼都是星星点点的绿色，玉兰花白的粉的都盛开着，在风中轻轻摇摆，多伦多的春天终于来了。

玉兰几乎是开得最早的花

好久没写了！刚开始是有点没干劲，有一天几乎在沙发上躺了一整个下午。后来又莫名其妙地忙了起来，虽然好像也只是买菜做饭而已。最近开始照顾一只 20 岁的猫咪，每天早晚各去一次，而且他很喜欢摸摸挠挠，我一般都等他自己觉得够了、站起来走开才停下，所以待的时候都比较久，于是好几天都没有看书练琴了。

但是小动物依赖你的时候，心里会觉得很柔软，也觉得这种信任很奇妙，因此完全不介意多待一会儿。

最近尝试了几种新食谱。第一次做了需要打发蛋白的小蛋糕。说起缘由呢，其实是因为我开始试用一种把蔬菜水果打包送货上门的服务。他们自称是将外观不太符合超商要求的蔬果、以及在供应链中超额供给的部分重新打包低价卖给客户。这样一来，一方面可以减少食物浪费，避免这些完全没有质量问题的蔬菜水果进入填埋场，另一方面也可以节约每周的买菜钱。

目前为止我试了两周，价格上大概会便宜五到十块钱，其实并没有便宜太多。但是可以少开车一趟，而且会收到一些自己平时不太会买的菜，增加一些食物的多样性，感觉还不错。不过我订购的时候使用的优惠券似乎只对那一周的那箱菜生效，因此这周开始似乎就回到原价了。究竟要不要继续使用这个服务呢，我准备看看这周的情况再决定。

沉甸甸的一箱菜

第一次吃这样的梨，洋葱和西芹吃到现在也还没吃完
还有一种既没见过也没听说过的根茎蔬菜rutabaga

就是这个蔬果盒子，第一周送来了三颗柠檬！这是我平时绝对不会买的东西，于是我就趁机做了柠檬小蛋糕。找了一个水浴法的布丁小蛋糕食谱，说是一个会自动分层、上层是蛋糕、下层是布丁口感的这么一个食谱。

第一次打发蛋白，我的厨师机可能每次都要根据配件调整高度，总之最后碗底还是有些蛋白没有被打到，但居然也勉强成功了。不过虽然是柠檬蛋糕，却还是有点甜，诶。柠檬汁倒进面糊里，可能会有些什么化学反应（？），总之我的面糊看起来有点疙瘩，不怎么顺滑，抱着一定会失败的心情烤了，出来却还挺成功的，颇为意外。

味道不错，就是有点甜

还做了自制薯片，这个除了特别容易焦、要仔细看烤箱里的状况以外，味道很不错！稍微放凉之后真的会变得脆脆的，后来还试了红薯片，味道也还不错，但还是土豆最好吃。

再说说去喂猫路上遇到的小动物们。首先是兔子。某家人的花园里肯定住了小兔子，我看到过好几次，是这边常见的 Cottontail Rabbit，尾巴像一个棉花球，很可爱。然后是一只小黑猫。有天天色已经很暗了，我注意到一家人院子里的石头边上有一团黑黑的东西，我停下来仔细看了很久，感觉看到了眼睛，于是试着喵了几下，结果它走了过来一直蹭我，我说我要走啦，它就一路跟着我，还在路边扑通一下躺下来要翻肚皮给我看。真是一个温柔的小猫呀。

你能认出这是小猫吗

朝我跑过来

绕着我走了几圈，边走边蹭我，看起来还很小

两周前刚刚开始暖和起来的时候，每天早上五六点钟就有一只 Cardinal 一直勤快地叫着。由于它的叫声很像电动车警报声，早上的睡眠会稍微受到一些影响......后来有天我带了望远镜出门，就在高高的树枝顶上看到它了，真是显眼啊。这个筑巢的季节还经常能看到小鸟叼了满嘴的草，或是什么毛茸茸的建筑材料，很可爱。